信息摘要:
果蔬等農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中會使用農(nóng)藥殺蟲控害,這在一定程度上會增加農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留的風險,為了確保果蔬類農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,維護消費者菜籃子安全,在種、收等各個環(huán)節(jié),廣
果蔬等農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中會使用農(nóng)藥殺蟲控害,這在一定程度上會增加農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留的風險,為了確保果蔬類農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,維護消費者菜籃子安全,在種、收等各個環(huán)節(jié),廣泛采用農(nóng)藥殘留檢測儀來把關(guān)果蔬等農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),不僅凈化了市場,確保了農(nóng)產(chǎn)品安全,而且在一定程度上規(guī)范了生產(chǎn),提高了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。
設(shè)備對于發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)起到了良好的助力作用,儀器主要采用的檢測方法是酶抑制法,將果蔬有效部分提取到液體,利用膽堿酯酶的催化反應(yīng),并將其分解物轉(zhuǎn)變?yōu)轭伾?,設(shè)定一組不含農(nóng)藥的標準液,正常情況下其顏色會比較深,將其作為參照,如果被測樣品含有農(nóng)藥,其反應(yīng)會被抑制,導致顏色很淺,通過抑制率的計算即可判定陰陽性結(jié)果。
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)藥的使用量在逐年增加,然而由于農(nóng)民朋友一些不正確的認識,生產(chǎn)中在農(nóng)藥的使用方面出現(xiàn)了很多誤區(qū)。而農(nóng)藥殘留產(chǎn)生的原因正是因為很多農(nóng)業(yè)種植者缺乏正確使用農(nóng)藥的基本知識,僅用農(nóng)藥進行防治,并且在防治過程中,一旦效果不佳,就加大使用藥量。如此惡性循環(huán),蔬菜的農(nóng)藥殘留也就會大大增加。
農(nóng)藥殘留檢測儀檢測速度快、多種目標物同時檢測、智能化程度高、數(shù)據(jù)收集方便、系統(tǒng)兼容性好,特別適合政府監(jiān)管、企業(yè)自查和消費者自檢??梢院芎玫膹浹a各領(lǐng)域?qū)I(yè)技術(shù)人員、專業(yè)設(shè)備的不足,滿足現(xiàn)場及流通領(lǐng)域快速檢測的需求,使政府部門到企業(yè)、消費者都能夠快速、準確地檢測農(nóng)藥殘留,從各個環(huán)節(jié),全方面加強對農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)殘檢測,落實食品安全檢測工作,有效促進和提升食品質(zhì)量安全。