信息摘要:
農(nóng)藥殘留是影響食品安全的重要因素之一,檢測(cè)農(nóng)藥殘留需要專(zhuān)業(yè)的儀器以及專(zhuān)業(yè)的知識(shí),農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀是專(zhuān)業(yè)的儀器之一。
農(nóng)藥殘留是影響食品安全的重要因素之一,檢測(cè)農(nóng)藥殘留需要專(zhuān)業(yè)的儀器以及專(zhuān)業(yè)的知識(shí),農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀是專(zhuān)業(yè)的儀器之一,取樣的取樣位點(diǎn)選擇需要具有代表性,這些細(xì)微之處可能對(duì)試驗(yàn)結(jié)果才能起到?jīng)Q定性的作用。同時(shí),檢測(cè)人員的水平高低及責(zé)任心的強(qiáng)弱是影響蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)工作的重要因素。
農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀的作用不言而喻,檢測(cè)工作作為蔬菜生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸以及市場(chǎng)銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)中內(nèi)部自我監(jiān)控和外部監(jiān)督檢查的重要手段,直接影響蔬菜的質(zhì)量和安全,檢驗(yàn)檢測(cè)應(yīng)向高技術(shù)化、速測(cè)化、便攜化以及信息共享邁進(jìn)。
農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀在蔬菜農(nóng)藥殘留中的應(yīng)用被廣泛應(yīng)用,隨著人們生活水平提高以及社會(huì)發(fā)展所帶來(lái)的環(huán)境污染、制度缺位、生產(chǎn)者法律意識(shí)的淡薄以及利益的驅(qū)動(dòng),蔬菜生產(chǎn)上這種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分散,不易管理的現(xiàn)狀,使得我國(guó)蔬菜的農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)面臨更多新的挑戰(zhàn),而且越來(lái)越復(fù)雜。
在提升蔬菜農(nóng)殘檢驗(yàn)檢測(cè)能力,不斷充實(shí)吸收高素質(zhì)的檢驗(yàn)人員,加大對(duì)現(xiàn)有人員培訓(xùn)和考核力度,促使檢驗(yàn)人員不斷提高檢測(cè)水平等方面作出了很大的努力。農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作,可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品,不會(huì)互相干擾。