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ATP熒光檢測(cè)儀 由萊恩德食品安全檢測(cè)儀器廠家專業(yè)生產(chǎn)提供ATP熒光快速檢測(cè)儀技術(shù)服務(wù),致力于ATP熒光檢測(cè)儀的研發(fā)與設(shè)計(jì),儀器性能穩(wěn)定質(zhì)量可靠,專業(yè)打造食品微生物檢測(cè)儀器,食
ATP熒光檢測(cè)儀由萊恩德食品安全檢測(cè)儀器廠家專業(yè)生產(chǎn)提供ATP熒光快速檢測(cè)儀技術(shù)服務(wù),致力于ATP熒光檢測(cè)儀的研發(fā)與設(shè)計(jì),儀器性能穩(wěn)定質(zhì)量可靠,專業(yè)打造食品微生物檢測(cè)儀器,食品安全綜合檢測(cè)儀等大類產(chǎn)品,操作簡(jiǎn)單方便,檢測(cè)項(xiàng)目多,提供一站式的銷售服務(wù),歡迎來(lái)電咨詢!
ATP熒光檢測(cè)儀檢測(cè)食品中的菌落總數(shù)含量,菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo),并非致病菌指標(biāo),主要用來(lái)評(píng)價(jià)食品清潔度,反應(yīng)食品在生產(chǎn)過(guò)程中是否符合衛(wèi)生要求。近日,雙黃蛋網(wǎng)紅雪糕再報(bào)質(zhì)量問(wèn)題,廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布15批次抽檢不合格食品,其中營(yíng)口奧雪冷藏儲(chǔ)運(yùn)食品有限公司生產(chǎn)的雙黃蛋雪糕,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。究其菌落總數(shù)超標(biāo)的原因,可能是原料初始菌落總數(shù)較高,或者是個(gè)別企業(yè)未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生條件,包裝容器、器皿清洗消毒不到位,還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)、儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。
使用ATP熒光檢測(cè)儀可幫助判斷食品的清潔程度,食品加工環(huán)境及包裝容器的衛(wèi)生質(zhì)量情況,避免其造成對(duì)食品的污染,從而威脅到人體健康。目前ATP熒光檢測(cè)儀在食品加工企業(yè)、包裝材料及器皿、食堂、超市等場(chǎng)所都有所應(yīng)用,對(duì)于檢測(cè)食品清潔度發(fā)揮重要的作用。