信息摘要:
近年來,越來越多的食品加工企業(yè)引進瘦肉精檢測儀,對肉制品中的瘦肉精問題進行檢測。
近年來,越來越多的食品加工企業(yè)引進瘦肉精檢測儀,對肉制品中的瘦肉精問題進行檢測,避免含有瘦肉精的肉制品進入下一個消費者市場,從而保障消費者餐桌上的安全。
瘦肉精中的成分類似于興奮劑,這種成分可以促進肌肉生長,而抑制脂肪的生成。人體食用后可能會出現(xiàn)肌肉振顫、心慌、頭疼、惡心、嘔吐等癥狀,嚴重者甚至會引發(fā)死亡。目前我國已經(jīng)明確規(guī)定禁止在肉制品中添加瘦肉精。
瘦肉精檢測儀作為一款便攜式食品快檢儀器,一經(jīng)推出市場,便受到各大農(nóng)貿(mào)市場、大型商超,以及肉食品加工廠的青睞。
瘦肉精檢測儀可定量檢測克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等成分,檢測結(jié)果可以直接上傳到云監(jiān)管平臺。另外儀器還預留了端口,日后可升級為檢測抗生素、獸藥殘留、動物疫病、病害肉的綜合性食品安全檢測儀器。